ジュンのすみからすみまで徹底研究します。
★WAOさんの新年の営業は17日(木)からです★
2019年もよろしくね。
いっぱい通いたい、のもあるけれど
ここはやっぱり自分が自分でいれる場所だから
無理せず、ゆっくり過ごしたい。
2018年もたくさんお世話になったこちらのスコーン。
結局少し早めのご挨拶になってしまいましたが
スペシャルなお菓子で締めくくれて嬉しかったな♪
すっかりイチゴまみれだけど
りんごラストスパートだった『たべものと日用品WAO』さん。
姫りんごも去年あたりからかなりメジャーになって
カフェや飲食店でよく見かけるようになりましたよね。
この日はとってものんびりな日。
混んでる日もたくさんあるのに、なぜかわたしが訪れる日は
こんな風にゆったりWAOさんらしく過ごせる日が多くて
これも何かの縁なのかなあなんて勝手に思ったり。
あちらこちらに姫りんごだらけ♪
見ているだけでかわいい〜。
焼きりんごのタルトもまた来シーズンまでおあずけかな。
最近WAOさんでタルトを食べることも少なくなりましたが
それでもこれは大好き。
そしてこの日は
姫りんごのスコーンと、ガトーフロマージュを。
前の週との2週間ほどだけ登場した
姫りんごのコンポート入りのスコーン!
プレーン以外のものが出ることはほぼほぼなくて
それも大好きなりんごだなんて嬉しすぎる!
いつもと同じ生地とのことだけど
不思議と食感も味わいもまた少しずつ違うのがおもしろい。
ザクザクのなかにしっかりりんごの甘酸っぱい香りが。
合うかなと思って、と添えてくれたのは
マスカルポーネクリーム。
とってもおいしくいただきました。
タルトやショートケーキ、ヴァシュランなど
華やかなスイーツが増えていくワオさんだけど
12月はワオさんの原点とも言えるガトーフロマージュが復活!
出会った当初、いつでも食べられるから、、、と後回しにして
結局いただけていなかったので嬉しくて。
チーズテリーヌのようで、それでいてスフレのような柔らかさも。
しっとり濃厚だけど甘さやくどさもなく、すごくなめらか。
ワオさん自身が大好きだというチーズケーキは
このケーキから始まったとも言える、オープン当初の原点のおやつ。
お客さんが付いてきた今だからこそ
好きなお菓子に想いをのせて
もっともっと、ワオさんらしいお店にしていってほしいな。
今年もよろしくお願いします!
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
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ミニエッセイ『粉のカタマリ。-9つの スコーンとカフェの 歩き方- 』
の
また、下記でもお取り扱いいただいております。
【販売店舗】
★年末年始限定で、HIMADA COFFEEさん(葉山)でも
お取り扱いいただいております★
たべものと日用品WAOさん(金町)、器々さん(板橋)
クルミ堂さん(経堂)、おやつ研究所さん(武蔵小杉)
O’keeffeさん(日立)、喫茶星時さん(岐阜)
【書店】
蔦屋書店さん(代官山・銀座・中目黒)
ジュンク堂書店 池袋本店さん(池袋)
往来堂書店さん(千駄木)、ひるねこBOOOKSさん(谷中)
本屋B&Bさん(下北沢) 、レティシア書房さん(京都)
Go Go Round This World! Books&Cafeさん(郡山)
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これまでの記事
(スコーンばっかりですみません。。。)
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35|(全粒粉のスコーンとラタトゥイユ)
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31|(ジャムとあんこ)
30|(ラズベリージャムといちご)
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ジュン ヒューマン・ヘルスケア
01月09日(水)19:00~21:54
グッときた名場面グランプリ
今夜生放送!視聴者の投票でNo1が決定!
今夜は人気番組の神回&厳選シーン一挙公開
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「グッときた名場面グランプリ」 2019年1月9日(水)夜7:00-9:54
毎年放送される「グッときた名場面」(日本テレビ系)が、
2019年からリニューアルすることが決定。
MCで、「グッときた名場面グランプリ」として、
2019年1月9日(水)に3時間にわたって生放送
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この番組は、普段お世話になっている視聴者の皆さま、タレント・芸能人の皆さんの
日頃のご愛顧にお応えする日テレ謝恩会です!
この1年間に放送された中から、視聴率や もう一度見たいリクエスト数などを
総合的に集計し、上位にランキングされた番組の名シーンを
「グッときた名場面」として紹介していきます!
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ほんとですよね…ジュンパパばかり話に上がってるけど(元アイドルだからそりゃそうだけど)、2人を支え続けてるお母さんほんと強くて優しくて涙が出ます😭😭ジュンくんを産んでくれてありがとうございます………🙏
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💎同ペン他ペン◎
💎毎日ジュンフィジュンフィ叫んでる\(°Д° )/
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#CARATさんと繋がりたい #CARATさんたちと猛烈に絡みたいのでRTした人フォローします #文俊辉…