ポケモンgo おいしいをデザインする
きてくださってありがとうございます!
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新刊の予約を開始しました!
(新刊の中身はこの記事に書いています。見て頂けたら嬉しいです。⇒)
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先日の7歳の娘、アミの学童のお弁当です。
からあげ、卵焼き、ウインナー
っていう三種の神器にアミの好きなオクラとナスを合わせたからか、やたらと「今日のおべんとうめっちゃ美味しかった」と言ってくれてよかったです。
このからあげが、めっちゃシンプルなからあげで。
下味がしょうゆとお酒のみです。
いつもしょうゆ、ごま油、鶏がらスープの素、チューブにんにく、しょうが、塩こしょう
っていう組み合わせやったんですけど
にんにくとしょうがを切らしてて(ギリギリでいつも生きていたいからストックを買わないようにしていた結果、完全に切らして困るパターン。カトゥーンミス)
もうしょうゆだけでええわと作ったら、これが意外とおいしくて。
アミに「今日の唐揚げいつもより美味しい!なんで?」って言われたんで、若干切ない表情になりながらも紹介します。
いつもこれですけどって方もいそうですが、よかったら作ってみてください。
◆しょうゆからあげ
材料(お弁当2人分くらい)
●鶏もも肉・・・・1/2枚(150g)
Aしょうゆ、酒・・・・各大さじ1ぐらい
●片栗粉、塩、こしょう・・・・各適量
①鶏肉は小さめの一口大に切ってフォークでケンシロウし、ポリ袋に入れてAをもみこみ、15分以上おく。バットなどで片栗粉をしっかりまぶす。
②フライパンにサラダ油を5ミリほど入れて熱し、①を入れ、こんがりするまで触らず見届ける。2~3分してこんがりしたら裏返し、また触らず中まで火を通し、油を切って塩、こしょうをふる。
★揚げ焼きで油が跳ねない方法はこちらに。(→)
他のおかず
◆焼きなすの中華風ねぎだれ
材料(1~2人分)
なす・・・・1本
A長ねぎのみじん切り・・・・大さじ1ぐらい
A砂糖、酢、しょうゆ・・・各大さじ1/2ぐらい
Aごま油・・・小さじ1ぐらい
①なすは7ミリ幅の輪切りにする。Aは混ぜて20~30秒チンしておく。
②フライパンにサラダ油(分量外)を熱してなすを両面焼いて軽く塩をふり、①に漬ける。
◆卵焼き
塩とだしの素と水を混ぜた卵液で普通に焼く。
◆にんじんとオクラとスナップえんどうのチン
細切りのにんじん、板刷りをしてないオクラ(産毛少なそうだったんで)、筋をとったスナップえんどうを耐熱容器にいれ、水、塩少々をかけて1分30秒ほどチンして水気を切る。ちょっとだけだししょうゆかけて和える。
◆ぐるぐるウインナー
ウインナー(シャウエッセンサイズの。ていうかシャウエッセン)の長さを半分に切って爪楊枝を刺し、包丁で爪楊枝が当たるまで切り込みを入れ、ウインナーを回しながら螺旋状に切り込みをいれる。ビヨンと軽く伸ばして焼く。意味わからなかったら微笑んで。
ちなみに卵焼き、なす、野菜は全部前日の夜に作ってます。
当日の朝は漬けておいたからあげとウインナーを焼いて詰めるだけ。(からあげも前日に揚げても今の時期なら大丈夫やと思う)
追記です。
ほんまは朝に熱々に再加熱すべきなんかわからんけど中途半端にぬるくしてしまったほうが危険な気がするんで、私は冷蔵庫からだして全部そのまま詰めてます。
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先日の「」の記事、読んでくださったかた、ありがとうございました。
ずっと夢を追いかけている友達の話、迷ってやめた決断、子どもの人生、思い出など、
コメントの内容にまた色々考えるきっかけになったり感動したり。
よかったらぜひみてください。
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もう1日中新刊にやられてまして(花粉のように言うな)
倍量のレシピの検証により、毎日でっかい耐熱ボウルから大量の豚バラやキャベツや豆腐をワッサワッサかきこんでたらどんどんポッチャリしております。
でも1品作るのに作業時間5分とかからんことがほとんどなんで、試作しながらも楽さに驚いてます。
そんなこんなでまた夜の更新になってしまいましたが
昨日の元号発表でポケフォーチュンになった人いませ
か?
って
ポケフォーチュンについて書いたのまさかの3年も前なんで何それって方も多いと思いますが
別に感動する場面じゃないようなお祭り騒ぎのときとか、アニメのキラキラしたシーンでなぜか涙が出てくる現象に勝手につけた名前です。(この記事です⇒)
ポケモンGOをたくさんの大人たちが楽しんでるニュースを観たり、恋するフォーチュンクッキーのMVでいろんな職業の人が踊ってるのを観たら私はなぜか涙が出るから、そこからつけたんですけどね。
あの
「令和」
ってジャーンって出して、みんなが一気にコラ画像作ったり、突然令和ロールの販売とか令和クッキーとか制作しだすところとかになぜか涙が出てしまったわ。(ほんでまたエイプリルフール重なってたから、令和が嘘ってパターンも考えられましたしね)
まだちょっと先ですけど、令和もよろしくお願いします。
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ここまで読んで下さってありがとうございます!
3年ぶりに増刷、書籍化し、表紙が若干変わりました。
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初めてのエッセイ本です。きよこ(祖母)の話などが満載です。
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いい加減なブログですが、気軽にコメントして頂けたら嬉しいです。
コメントは承認制ですが、無人の野菜売り場のような、個人個人の秩序で、ずっといい雰囲気を保って頂いてるので、読んで嫌な気持ちになるものじゃなければ完全公開です。
他の方のコメントに対する御返事など、自由にして頂ければ嬉しいです。
質問はコメント欄内でほとんど答
えますので、気長にゆるりとお待ち頂けたらありがたいです。
ポケモンgoは俺の嫁
こんにちは
家族旅行の第二弾です
福島県裏磐梯・五色沼…
今日は二日目に歩いた五色沼の様子をお届けします
二日目のお天気は晴れ
ホテルの入り口からはきれいに磐梯山が見えました
前日、偵察に行ったところからスタートです。
「池が凍ってる~」
足元、本当は階段ですが雪の斜面になっていました
朝日が雪に反射してとてもまぶしかったです
まずは五色沼の中でも一番透明度が高いと言われる「柳沼」です
さあ、慎重にスタート
と、思ったら大ちゃんが「お父さん!ここにジムがあるよ!」
なんのことかというと、大ちゃんがお父さんのスマホで楽しんでいる
ポケモンGOのバトル会場「ジム」があったのです
(スマホの中の世界です)
バトルの末、大ちゃんがピチューを置くというので、私はププリンを置いてきました
ピチュー(ギザミミだけど) ププリン
「五色沼湖沼群」は、磐梯山の磐梯山の噴火によって作られた美しい沼湖です
そして、「五色沼」には全部で8個の沼があります
スタートは「柳沼」
足元注意ですすみます
朝日が当たってきらきら、きれ~い
道はあるようなないような…枝が倒れて手を振っています
雪の美しさに感動しながらすすんで、
次に現れたのは「青沼」
本当に水の色が青くて驚きました
そして地面の苔がとても美しかったです
「深いのかな?」
私がのぞき込んでいます。
…大ちゃん、何してるの
大ちゃんはよくこうやって、ポケモンの世界に行ってしまうのです
さて、先に進むことにしましょう
今度は右手に「るり沼」があらわれました。
向こうに見える山は磐梯山です。
「お母さん!ここにもジムがあるよ」
えええ~…まさか…
こんな秘境でバトルする人がどれだけいるのか…
「るり沼だからルリリ置くね」
…そうなんだ…お母さんはここは遠慮しとくよ…
1週間くらい置いたポケモンが戻ってこないような気がするから…
実際、このルリリはひとりで(ジムには5体までポケモンが置けます)
次の日まで揺れていました
置いたまま横浜まで戻ることにならなくて良かったです
(置いたままでも、次の人がバトルしたら戻ってきます)
さて、水の流れを撮影していて気になったのでトリミングしてみると…
ぎゃーっ
凍ってるぅ~
天然の氷に顔が引きつりそうになった私です…
どんだけ寒いの…
雪道を慎重に歩いて次は「弁天沼」
ひろ~い!
「弁天沼」は2番目に大きい沼です
美しい青色の沼の向こうに見えるのは吾妻の山々です。
この時間が晴れていて一番きれいだったような気がします
美しい景色に声もなく…
いえ、足元注意で息はどんどん上がっていきます…でも…
自然の芸術…
「弁天沼」もやはり一部凍っていました。
「竜沼」を通過して…
「深泥(みどろ)沼」あたりの雪道をくだり…
次は「赤沼」です。
「赤沼」は水の色が緑色で沼の周囲の草木が赤く染まっているのです。
青い沼が多い中で個性的な沼でした
水に含まれる鉄分が赤く変色して付着するためだそうです。
この辺になってくるとだんだん疲れてきて足取りも重く、
もくもくと歩いています
それでも時々上を見あげて、きれいだね~と撮影を楽しみました
ああ…ゴールはまだかしら…
さあ、最後の沼に到着です。
五色沼で一番大きな「毘沙門沼」
ここにもジムがあって、大ちゃんはバトルしてポケモンを置いていました
「お母さんはもう疲れたからいいわ…」
1時間半くらい歩いたでしょうか
ようやくゴールです。
約4キロ、高低差は約40メートル、良く歩きました
最後は一緒にバトルしてっと
そのあと路線バスに乗ってホテルにもどり、
今度は車を使って猪苗代湖のほうまで下ってみることにしました
その前にランチ~
二日目のランチは「ホテル&リストランテ イルレガーロ」
大ちゃんが完全和食党なので、我が家の外食は圧倒的に和食が多いのですが、
本格イタリアンのお店、とっても美味しかったです
あ、最後のデザートは言うまでもなく…フフフ
次回、猪苗代湖の様子と3日目の様子をお届けして
旅のレポートを終えたいと思います
カメラ・キヤノンEOSkissX9i
キヤノンEOS7D
レンズ・タムロン望遠16-300mm F/3.5-6.3
タムロンマクロ SP60mm F2
タムロン望遠18-400mm F/3.5-6.3
(ピンクが私のカメラで、緑がだんなのカメラです)
今日もご訪問いただき、ありがとうございました
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ランチレイドアワー!
しかもこの日程は、復帰前!
PTAの会議前にダッシュでチェックインして
長男が部活に行っていて
ポケモンgo 関連ツイート
親友になったらバトルを申し込んだり・込まれたりできるフレンドさん募集してます!
チームは赤、神奈川の愛川町が拠点です💦
よろしくおねがいします🤲
※最後にとったポケモンの表示をONにしてい… https://t.co/yDR34CnoeU
ポケモンGOっていう
看板なんなん??
なんかあるん? https://t.co/ESOYD7XlLm
まだ始めて2週間ぐらいかな?
誰かフレンドになってください😅
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