手と手と近江牛
きょうの年末ごあいさつは「ル・ルビー」。お客さんは多かったけど幸い入り口近くのカウンター席が空いてた。入口近くの席にはブランケットが置いてある。確かにこのへんは外気でやや室温が低いのでぼくも膝に、いや太ももにかける。オーダーしたのはまず糸島キャベツの5時間ロースト。シンプルな料理だけど、甘みがギュウッと凝縮してていくらでも食べられる。自家製のスモークサーモンとワインでづけにしたとびこもいいアクセントだ。そしてもう1品は全国でも有名な「サカエヤ」の近江牛のロースト。いつもながら最高の肉質と最高の焼き。あえて外側をけっこう強めに焼いているガ、これが実にぼくの好みだ。白2赤1を飲んだが、最後にボーペイサージュ・ツガネ・ラ・モンターニュ2016を少し飲ませていただいた。年末にうれしいお気遣い。感謝。7000円くらい。
次のごあいさつは「万」のつもちだったんだけど、店の前に行ってみると開いてない。意外だけど、もう年末の休みに入ってるのかな? そこで「チェルニア」へ。席が空いてないかな〜と思ったけど、もう2回転目くらいの時間だったので家運ターンが少し空いていた。ところが「もう食材がないんですよ」とのこと。きょうが年末最後の日ということで食材を使い切るよう計算して営業してたようだ。しかしすでにお腹はそこそこいっぱいだったので「ワインだけでいいんやけど」というと「だったらぜひぜひ〜」と席に案内してくれた。グラスワインを飲んでたらイチジクバターを出してくださった。ワイン2杯飲んで2500円。
最後に「ラ・シゴーニュ」。途中、近所の友達がベロベロでやってきた。おもろい。ワイン3杯ほど飲んで2500円。
それにしても最近お店にいくと、2019年発行のミシュランの話になることが多い。そういえば前回出たときはソワニエで「ミシュランに載ってないけど大好きな店」って特集やったなぁ。あれはなかなか好評だった。今回はどんなところが載るのかな。でも、今回は自分が雑誌やってるわけじゃないので、単純に一読者として拝読しよう。
アキバに「近江牛喫茶」が登場
贅沢なことに2日連チャンで、、すき焼きでした
今夜は主人ファミリーと!!
しかし、、今日はお肉がスペシャルすぎました
美味しすぎて、、悶絶
牛肉文化の関西、、次元が、、ちがーーう
柔らかいなんてものじゃないーー!
顎が痛くても美味しくいただけました
↑これ。ポイント。笑
楽しく話しなかわら食べていたら、、あっという間に時間ざ過ぎちゃいました
が、、夕飯に行く前に主人の実家では、
人見知り炸裂
ガーゼくわえて、、必死に精神統一して
ました。。笑
1時間もすればだいぶ慣れます
お店へ移動したあとは、!
この通り
↑食べすぎ
今日はいったん解散してとりあえずホテルへ帰ります
お腹いっぱいすぎます
ヤフーが認めた近江牛の凄さ
明けましておめでとうございます
リッチな生活がしたい金融OLちゃきです
いつもブログを読みに来て頂いたり、
ブログのコメント欄などで仲良くして頂いたりした皆さま、昨年はありがとうござました
昨年は何人かのブロ友さんとも実際お会いできて嬉しかったー
実は今月もブロ友さんと遊ぶ予定があるのです
そして先日は
がブログで私のことを書いてくださり嬉しかったです
ブログが繋いでくれたご縁に感謝ですね
みなさま、今年もよろしくお願いします
今年のお正月はというと、
どちらの実家にも帰らず彼と自宅でのんびり過ごしました
こちらの記事でかいた
おせちが豪華&美味しくてびっくり
おせちにします
写真はないのですが、
同じくふるさと納税で頼んだモツ鍋も年末に届き、食べましたが美味しかったです
義実家から送ってもらった近江牛のローストビーフも美味しすぎました
エノテカで泡・赤・白のワインのセットを彼が買ってくれていたのですが、どれも当たりで来年も頼むことが決定しました
笑
今年のお正月はいつになく豪華でした
2018年は、その前の年に転職&入籍したばかりだったため、新しい生活に慣れることに時間を使った1年でした。
どの占いを見ても今年は仕事運がいいらしく、実際年明けから色々任される範囲が広がり、仕事で成長出来そうだなと
とりあえず3月までは仕事も繁忙期だし、仕事を頑張りたいなと思っています!
ブログは、普段考えてることやその時の気持ちなんかも今年は書いていこうかなと思っています
元々ホテルステイやオシャレなレストランなどのレポや滞在記をブログで読むのが好きなので、私自身も遊びにいった場所やレストランのレポを書くことが多いのですが。
記事にもよりますが、
どちらかというと人に読んでもらうことを意識して書いてるんですよね。
でもブログって本来自己満足で書いてるものだし、仕事で思ったこととか、普段感じたこととかも書いてもいいかなーと。
その時感じてたこととかって時間が経つと忘れてしまうのでね。
なので、アメ限記事で普段考えてることとかを今年は書くかも?です
(たいして面白くはないですが、私のブラックな一面が見えるかも⁉︎笑)
個人的に、いいことも悪いこともありのままを書いているブログを読むのがすきです笑
とはいえ基本的なスタンスは変わらないし、美味しいモノを食べることも、話題のスポットに行くのも大好きなので、いつも通りの記事も更新しまーす
結婚式や旅行やら、
年内に書ききれなかった記事も溜まっているので、更新したいなと思います。
みなさま、今年もどうぞよろしくお願いします
人気ブロガーさんのblogはこちらから✨