ヨコハマ開放区 カビ
栄養士そっち～のブログをご覧いただきありがとうございます
時短で安くて美味しいをテーマに料理ブログを書いています 
栄養士の業界では一般的なサイクル献立というシステムを
家庭用にブログで公開しています。
サイクル献立とは：曜日ごとでメニューを決めて、１か月繰り返します。月４～５回繰り返し、
それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
そして、バランスの良い栄養にこだわった献立です
同じ繰り返しなので、１週目より２周目、２周目より３週目と作りスピードもUpします。
９月・月曜→
９月・火曜→
９月・水曜→
９月・木曜→
9月・金曜→
10月・月曜→
10月・火曜→
10月・水曜→
10月・木曜→
10月・金曜→
１１月・火曜→
１１月・水曜→
１１月・木曜→
１１月・金曜→
こんにちは～♡
今日から12月ですね！
さて、これから忘年会シーズンになります。
私も昨日職場の食事会があり、食べ放題だったので、食べまくってしまいました
さらに、12月あたりから子供が風邪を引いたり、それが若干うつって
親も体調が悪くなる日が多く、運動もおろそかになり、
12月あたりから太る方が多くいます。
今日はそんな方のために、
糖質制限でも食べられる超低糖質スイーツをつくりました～
ポイントは、こちらの2つの食材をつかうことです。
①ラカント
②アー乳ことアーモンドミルクもしくは、『アーモンド効果砂糖不使用』
③寒天クック
それでは、詳しく解説していきます。
糖尿病の治療食にもつかわれるラカントという甘味料を使って作ります
スーパーで売っています。
既にご存知の方も多いと思いますが、
このラカントという商品は、糖類ゼロなんです。
（糖質ゼロではありません）
ラカントSに含まれるエリスリトールは糖アルコールの一種で、
摂取しても生体内では代謝されず、ほとんどが尿中に排出されると考えられています。
※奥恒行：臨床栄養学会誌,11(2),13(1989)
天然成分で、さらに加熱しても甘味はそのままなので、
糖尿病患者さんなどで、低糖質で加熱するお菓子作りを提供するときに
用いる商品です。今回のレシピも加熱するので、ラカントを使っています。
こちらからもご購入いただけますが
スーパーでも扱っています。
もう一つのPOINT食材
アー乳ことアーモンドミルクが高くて手に入りにくいので
アーモンド効果（砂糖不使用）を使いました。
こちらだと２００ｍｌで100円前後でスーパーで売っています。
| |
さらに、血行をよくする ホルモン分泌を助けるビタミンEが1日に必要分が入っていて、
ダイエットに向いています。 |
アーモンド効果には、いくつか種類があり、「砂糖不使用」というほうを使ってください。
ちなみに成分表示をみてみると、
糖質は
アーモンド効果：1本２００ｍｌ当たり９，９ｇ
アーモンド効果砂糖不使用：1本２００ｍｌ当たり１，２ｇとかなり低糖質。
ちなみに
牛乳２００ｍｌあたり ９、６ｇ、
調整豆乳２００ｍｌ 4.5g
無調整豆乳 3.1ｇ
なので、アーモンド効果（砂糖不使用）の糖質の少なさがわかります。
つづいてレシピのご紹です。
人気記事
炊飯器でタルトタタン→
練乳入り『丸ごとスイートポテト』→
ホットケーキミックスで、マックのシナモンメルト模倣レシピ→
「給食の人気メニュー チーズ饅頭」→
「ホットケーキミックスで作る超簡単 メロンパンクッキー」→
トイレを掃除しても臭いが気になるときは→
お風呂のカビに「線香」が効く！→
冷蔵庫で卵を沢山収納する方法→
週刊女性（1２月1１日号・主婦と生活社）
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち～が担当させていただきました。
CHANTO 10月号綴じ込み「パワー回復2品献立」
栄養士そっち～が担当させていただいております。
栄養士そっち～の献立本が発売されました
本でご提案させていただだいている献立は、
日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
こちらからも、ご購入できます↓（アマゾン）
まだある！ カビを便利にする3つのツール
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こんにちは～♡
今日から12月ですね！
さて、これから忘年会シーズンになります。
私も昨日職場の食事会があり、食べ放題だったので、食べまくってしまいました
さらに、12月あたりから子供が風邪を引いたり、それが若干うつって
親も体調が悪くなる日が多く、運動もおろそかになり、
12月あたりから太る方が多くいます。
今日はそんな方のために、
糖質制限でも食べられる超低糖質スイーツをつくりました～
ポイントは、こちらの2つの食材をつかうことです。
①ラカント
②アー乳ことアーモンドミルクもしくは、『アーモンド効果砂糖不使用』
③寒天クック
それでは、詳しく解説していきます。
糖尿病の治療食にもつかわれるラカントという甘味料を使って作ります
スーパーで売っています。
既にご存知の方も多いと思いますが、
このラカントという商品は、糖類ゼロなんです。
（糖質ゼロではありません）
ラカントSに含まれるエリスリトールは糖アルコールの一種で、
摂取しても生体内では代謝されず、ほとんどが尿中に排出されると考えられています。
※奥恒行：臨床栄養学会誌,11(2),13(1989)
天然成分で、さらに加熱しても甘味はそのままなので、
糖尿病患者さんなどで、低糖質で加熱するお菓子作りを提供するときに
用いる商品です。今回のレシピも加熱するので、ラカントを使っています。
こちらからもご購入いただけますが
スーパーでも扱っています。
もう一つのPOINT食材
アー乳ことアーモンドミルクが高くて手に入りにくいので
アーモンド効果（砂糖不使用）を使いました。
こちらだと２００ｍｌで100円前後でスーパーで売っています。
| |
さらに、血行をよくする ホルモン分泌を助けるビタミンEが1日に必要分が入っていて、
ダイエットに向いています。 |
アーモンド効果には、いくつか種類があり、「砂糖不使用」というほうを使ってください。
ちなみに成分表示をみてみると、
糖質は
アーモンド効果：1本２００ｍｌ当たり９，９ｇ
アーモンド効果砂糖不使用：1本２００ｍｌ当たり１，２ｇとかなり低糖質。
ちなみに
牛乳２００ｍｌあたり ９、６ｇ、
調整豆乳２００ｍｌ 4.5g
無調整豆乳 3.1ｇ
なので、アーモンド効果（砂糖不使用）の糖質の少なさがわかります。
つづいてレシピのご紹です。
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週刊女性（1２月1１日号・主婦と生活社）
「残ったアレを片付けレシピ」
栄養士そっち～が担当させていただきました。
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栄養士そっち～が担当させていただいております。
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日本人の食事摂取基準（厚生労
働省による）という
健康の維持・増進、エネルギー、栄養素の欠乏予防、生活習慣病の予防、過剰摂取による健康障害の予防を
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カビをのぞこう。
これからはもっとゆるく
穏やかな気持ちで生きていたい。
暮らしにまつわることを
写真とともに綴るブログです。
*
今日の空は
淡いブルー。
やさしい色です＾＾
カーテン越しの太陽の光
ふわぁ～と舞い込む風
気持ちいいなぁ(#^^#)
窓辺にペタンと座り
鳥の声や葉擦れの音を聞いていたら
外にでてみようかな♪
そんな気持ちになって＾＾
足も順調に回復しているし
さぁ～、いくか～♪
畑へてくてく
日向ぼっこしにいきました(*^-^*)
そしたらね、
ビニールハウスの中で
とってもかわいいピーマンをみつけました♪
じゃーん
ね♪
かわいいでしょ(#^^#)
花が咲き
花が散り
小さな実が＾＾
太陽の光をたくさんあびて
少しずつ大きくなってゆくんだねぇ。
これは
おしりみたい＾＾
これは、ひろしだな（しんちゃんのパパ）＾＾
ひとつひとつ個性があって
なんかいい＾＾
ふふ(*^-^*)
ピーマン
こんな小さなころもあったんだなぁと知ると、
なんだか愛おしくなりました(*^^*)
大きくなったら
大事に、いただきます＾＾
**
大根や白菜、ほうれん草も
数か月の時をへて
こんなに立派な姿に♪
うれしいなぁ♪
育てているのは義両親で
私はただ見ているだけ、、、なんだけど
一緒に育てているような心持ちに
(#^^#)
喜びもひとしおです♪
*
種をまき
水をやり
急かさずに
野菜のペースに合わせて。
のんびり育てると
こんな風に美味しくなるのかな＾＾
「たのしみは育てていくもの」
(#^^#)
色んな”たのしみごと”を育てながら
穏やかに
ゆるやかに
にんまり笑顔で
そんな日々を過ごしてゆけたらと思います
(*^-^*)
読者の皆様へ
今日も読みに来てくださり
ありがとうございます。
只今のんびり更新中です。
あたたかいお気持ちに
感謝しています(*^-^*)
いつも本当にありがとう♪
去年の今頃の記事
★
漂白剤、マニキュアなど
処分方法をこちらで紹介しています↓
”
年末の片付けにお役立てくださいね♪
記事
❖——–❖
ポチっと応援いただけると嬉しいです(*^-^*)
更新の励みになります。
こちらもポチっとありがとう。
更新の励みになります(*^-^*)
❖書籍❖
KADOKAWAより出版
2012～2016.3までのブログを書籍化。
「気持ち」を綴った本です(*^.^*)
※アメブロメッセージについて
返信まで2～3日お時間を頂いております。
12/1までのアメブロメッセには返信済みです。
届いておりませんでしたら、お知らせくださいね(*^.^*)
※リブログはご自由に♪(*^-^*)
カビの冒険
今日も遊びに来てくださってありがとうございまぁ～す
お手数お掛けしますがよろしくお願いします
昨日は美容院へ。
ドアの間からチラッとお店。
昔、私の若い頃、待ち合わせ場所の定番だったクリスタル広場の日産ギャラリー前の噴水。
今は噴水も日産ギャラリーもなくなった。
座って写真撮ってる人たちに混じってぼーんやりしていた。
知らない人たちが笑顔で幸せそうで私も幸せーな気持ちになってました
喉のイガイガがひどく寝不足であまり食欲がないのだけどなんか疲れて食べてしまった。
久しぶりの五右衛門
美味しかったー
おかわりくーださいっ
って言いたかった。
先日にねー、
日帰り温泉に行ったのですが
↓↓↓
おでかけ三昧
ここの温泉に入ると眠くなりこの時も横になりたかった。
でも、「熟睡は御遠慮ください」と書いてある場所で本気で寝てやがる輩で埋めつくされ横になる場所なし
初めてこの温泉に来た時、友達と私はこの時と同じ目にあい、外の無料休憩所へ行ったのですがそこがめっちゃカビ臭い！
その時は我慢したけど「二度とここは来たくない！」と思ったんです。
先日、「カビ臭いけど横になれるのってそこしかないよね」って事になり私が「行こう」と言ったらわたしは「カビ臭かったから嫌だなぁ」と言う。
なーのーにー！
私は「横になりたい！」「友達の体触らして欲しい！」（マッサージの練習として）と、結局、私の声を優先させてしまった。
私は人の何倍も鼻センサーが効き、なおかつ敏感。
休憩所に入ったとたんカビ臭が前来た時よりひどかった。
わたしは「早く出よう」と言っても私は「でも横になりたいし、せっかくここまで歩いてきたし、館内は寝るとこない」とわたしを黙らせる。
そのうち喉のイガイガがし始めて、次には鼻水ダラダラ。
ついに耐えきれずに休憩所を出た。
温泉入ってもよくならず、温泉入った日なのに喉のイガイガで夜あまり眠れず、その翌日の昨日は鼻づまりと喉のイガイガが悪化し全く眠れませんでした。
症状からアレルギーだとわかりこのままだと先行きもっと酷くなり２、３週間は苦しみズタボロになるとわかっていたので翌日は花粉症の薬と消炎剤飲んで昨日はイガイガがかなり軽減し悪化せず済みました。
今年３月に喉に花粉がつきイガイガが始まり放置して悪化しついには７年ぶりの熱発という事態になった。
↓↓↓
苦しみの中、得た気づきかいてます。
ぜひ見てみてね！
つい最近は、ずっとしたかった引越しを「モヤモヤしたから」という理由だけでみんなを巻き込みドタキャン。
↓↓↓
とんでもないことをやらかしました
この時は私を上回るほどの強烈なわたしの「モヤモヤ」に従ったのですが、これまでは今回の温泉の時みたいに私の声を優先してしまい痛い目に合うというオチを繰り返してきた
気付かない時は強烈な強制終了。
なのでこの引越しのドタキャンは正解だったと思う。
なのに今回、またもや学習能力ゼロの私
わたしの声をちゃんと拾ってあげないとなーとつくづく思いました。
何度も言ってるだろ。
結局さー、このブログでくどく何度も言ってますがわたしの声を拾ってあげられるのは私しかいません。
友達やパートナーや身内が拾ってくれるもんではありません。
お金払って自分の声を拾ってもらう人もたくさんいますがそんなことばかりやってると自分でホントの自分をどんどん遠ざけ、いつしか自分を見失い、他人に依存しなくては自分で何も決められななくなり、さらに自分とホントの自分が分離し生きづらくなる状況が出来上がります。
そんな状況を作るのも作らないのも自分次第です。
もっと自分を安心させてホッとさせてあげてね。
それには、もっと自分の声に耳を傾けてくださいね
今日はオットが朝起きた時から夕方までいるという地獄日
自宅でブランチのあとはオットはパソコン、私は家事三昧。
おかげでやりたかったことができてスッキリしました
こんなのみーっけ
さて、食べよ
ブログ読んだよ～とおしてくださると励みになります
朱音
鳴かぬなら殺してしまえカビ
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それを聞くと多くの人が、飽きる！と思うのですが、でも実は普通に料理を作っていても月に数回同じものを作ってるんです。なので４～５回だとギリギリ飽きません。
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さて、これから忘年会シーズンになります。
私も昨日職場の食事会があり、食べ放題だったので、食べまくってしまいました
さらに、12月あたりから子供が風邪を引いたり、それが若干うつって
親も体調が悪くなる日が多く、運動もおろそかになり、
12月あたりから太る方が多くいます。
今日はそんな方のために、
糖質制限でも食べられる超低糖質スイーツをつくりました～
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①ラカント
②アー乳ことアーモンドミルクもしくは、『アーモンド効果砂糖不使用』
③寒天クック
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※奥恒行：臨床栄養学会誌,11(2),13(1989)
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さらに、血行をよくする ホルモン分泌を助けるビタミンEが1日に必要分が入っていて、
ダイエットに向いています。 |
アーモンド効果には、いくつか種類があり、「砂糖不使用」というほうを使ってください。
ちなみに成分表示をみてみると、
糖質は
アーモンド効果：1本２００ｍｌ当たり９，９ｇ
アーモンド効果砂糖不使用：1本２００ｍｌ当たり１，２ｇとかなり低糖質。
ちなみに
牛乳２００ｍｌあたり ９、６ｇ、
調整豆乳２００ｍｌ 4.5g
無調整豆乳 3.1ｇ
なので、アーモンド効果（砂糖不使用）の糖質の少なさがわかります。
つづいてレシピのご紹です。
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目的とした、栄養士などの専門家向けの利用目的で作成されているものを参考にして、作っています。
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