近江牛 ビミョーに非日常系学園ストーリー！
クゥから新年のご挨拶 
ボクんちの年末年始は去年の夏ごろ、お店の前のタンクが気になっていた近所のビール工房
年末に買いに行ってきたよ
リンク貼ってます左端のは、名物(？)の鮒寿司を漬ける時のご飯で作ったビール
左から二番目のは、鮒寿司の身で作ったビール
右端のは、ゆずエール
右から二番目のは、蓼ビール
さて、このなかでどれがエエかな？
ゆずエールかな？
蓼かな？
やっぱりボクはSEASONがエエな
(呑まへんけど
)
(呑まへんけど)３０日にはいつも買ってる三重県の魚屋のおっちゃんからお造りが届いた(届いたと言っても、決してもらった訳ではない
)
本マグロ、サーモン、カンパチに蟹爪
いつもおかんのざっくりな盛り付けは、せっかくの素材が台無しになるんで
今回はそのままで
ボクはマグロ、カンパチ、サーモンと鯛のお造りをもらったよ〜〜
大晦日の夜はみんにゃでフロイド・メイウェザーＪｒ.のエキシビションを観たよ〜
直ぐに終わったけど(さすがTBEや
)
) 日本でメイウェザーを観られたのは良かったけど、あれはしたらアカン試合やった
お正月のボクんちのお雑煮は岡山にある『マルクラ食品』の白みそのお雑煮
リンク貼ってますこの白味噌で作ったお雑煮
焼かない丸餅と頭芋、人参、大根、三つ葉がなかったから青ネギ
やっぱりざっくりな盛り付け
Oisixのおせち料理
美味しかったけど、『クワイ』がなかったのが残念
おかん、スーパーで『クワイ』を見つけて、思わず買いそうになったって
来年は『クワイ』は炊こうなっ
その他に兄ちゃんがしゃぶしゃぶ用の近江牛を買ぉーてくれたり
ぽんちゃんがたらば蟹を送ってくれたり
みんにゃ、お腹がぽんぽんになったお正月でした
そして、お正月前に避難させた鏡餅
出してきて直ぐに、こうなって・・・
最後は、無残な・・・いやいやとってもシンプルな鏡餅に
以上、ボクんちの食べ物事情でしたっ
近江牛空想実現百貨店
12月のマイバースデイは、ハズバンが車を出してくれるというので、
大津プリンスホテルのランチビュッフェに行きたいとリクエスト。
ロビーには大きなツリーとお菓子のお家が。
レストランは37階。
京都に居ると見られない高層の眺めが広がります。
平日なので空いていますー♫
オードブルのコーナー。
メインのコーナー。
まずはサラダから。
海のような琵琶湖が一望！
メイン。
ピザが焼き上がりましたー。
近江牛が溶け込んだカレーと、
お向かいはコシのあるおうどん。
お茶漬けコーナーも魅力的でしたが、
ワタシはパンをいただきました。
そして全種類制覇する勢いで載せたデザートたちに、お向かいは驚愕。
甘いものは別腹です。
リーズナブルで穴場。
オススメのホテルビュッフェです☆
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レイクビューダイニング ビオナ
琵琶湖大津プリンスホテル37F
1度で2度効く近江牛
本日もご訪問ありがとうございます😃
飲んだくれ生活2日目
ん〜去年より飲めない
歳とったかな〜😣
とりあえずお雑煮のお出汁取りながら
開栓してある飲みかけのボトル
なくそうかな〜って事で
おせち食べながら
焼酎😊
でも朝から焼酎はちとキツイ💦
って思っちゃった
やっぱり弱くなってるねー
でも飲んじゃった
箱根駅伝見ながらビール
今年の箱根駅伝
スタートからハプニングだし
常勝軍団ばかりではなく
今年は見どころ満載
青学 vs 東洋もだけど
山登りで脅威の追い上げや
なん人も抜いたり
見ててお酒が進む〜
今日の復路も楽しみ〜
駅伝も終わり
娘の部屋へ
トイちゃん
おばちゃんまた来たの？ってお顔
おやつにカニカマ、にぼし、ちゅーる
ごちそうさま〜なお顔
やっぱり可愛い〜な〜
そのあと30分位ウトウトして
夕食の準備
お酒のおつまみ
しゃぶしゃぶ〜
お肉は
左が飛騨牛、右が近江牛
あとは豚肉〜
クリスマスの頃
ブロ友のチャミィ母さんから頂いた
一升瓶ワイン
みんなあまり飲まなくて
私がほぼ飲むことに
結構酔いました〜😓
みなさんも引いてるので
私も引いてみました〜
結果は
あなたの運勢は・・・
ィェーィ大吉
そういえば去年も大吉だった
やりたい事に直ぐに取り掛か
るべしね〜
るべしね〜
やりたい事ね〜なんだろ
会話が円滑にすすむ！
そりゃあ嬉しいな〜人見知りの私には
全力アピールが実を結ぶ！
誰にアピール？
またお庭に来た猫さん？笑笑
思わぬひとからいいねあり！
誰からかなぁ〜
まぁ、とりあえず大吉だから良かった😄
さぁ、呑んだくれせいかつも今日迄
長女も明日から仕事だから
今日の夜には帰って行きます
全員集合は今日迄〜
次の全員集合はきっと
次のお正月だろうな〜
ではまた明日ねー
近江牛 関連ツイート
豪華な夕ご飯でした💓ごちそう様🥺🙏 https://t.co/3NWyHsLnoS
S 牛骨スープにて 和牛スジ煮チャンジャ添え 小皿和牛刺し
所要を早目に済ませレッツゴー🚙
熱々で和牛の旨味全開の分厚いスープ😍牛特有の飽き感なくひたすら美味くチャンジャを崩せばピリ辛で旨味倍増😆
近江牛の刺しも口の中で…
【新春限定】S 牛骨スープにて
和牛スジ煮チャンジャ添え
小皿和牛刺し。
別皿の近江牛の刺しは適度な脂で柔らかさと肉の甘味旨味は別格🤤
スープは全くしつこさの無い牛骨でゴロゴロ入った筋肉がヤバ旨🤣
これは悶絶…