キンキンで満足！満足！！

11月18日（月）の晩御飯は・・・
妊娠したら積極的にとりたい栄養は、鉄・カルシウム・葉酸だ！！ししゃもはね、カルシウムがたっぷり。ししゃもで南蛮漬けにしよう！！南蛮漬けって面倒だけど、ししゃもだとすぐに揚げ焼きできて味が入りやすいから早い！！野菜も一緒に食べるぞ～！！それでは、晩御飯一気に行ってみよ～！！

まず、ししゃもに片栗粉をまぶして両面揚げ焼きして～、

触りすぎると崩れちゃうからね、焼き色がついたらひっくり返すだけにする。作り方はね、4人前で、ししゃも（12尾）を片栗粉を全体にまぶして、フライパンで油

大さじ3）で両面8分ほど揚げ焼きして、キッチンペーパーに取り出し、油（大さじ1）を足して、人参（1/2本）・玉ねぎ（1個）・赤パプリカ（1/2個）の順に入れて油で炒め、やわらかくなったらキッチンペーパーに取り出す。フライパンの油をふき取ってから、酢（大さじ5）・醤油とみりん（大さじ3）・砂糖（大さじ1）・鷹の爪（少々）を入れて1分ほどさっと煮立たせたら、野菜とししゃもを戻して混ぜ、フライパンごと冷蔵庫で1時間冷やしたらできあがり。

そして、里芋に1周切り目を入れてからレンジでチンして、皮をつるっとむいて～、

里芋はね、大6個分を半分に切って、皮に1周切れ目を入れたら、水を振りかけてラップをして、600wのレンジで7～8分チンすると、両手で皮がつるっとむけるんだ。この時、熱いから布巾を使うと楽チン。

そして、里芋のそぼろあんを作って～、

里芋、お友達からたっぷりもらってさ、助かった～！！里芋はね、脳にとってもいいんだよ。

そして、里芋と同時にひじきの煮物を2倍作って～、

3日くらい食べられるようにたっぷり作った。ひじきは鉄だからね、いっぱい食べたい。

5品目のひじきの煮物ができた～！！

たっぷり作ったから明日はリメイクするか。

そして、里芋のそぼろあんができた～！！
ねっとり美味し～！！たまら～ん！！

そして、ししゃもと野菜の南蛮漬けができた～！！

酢っぱうま～！！1時間ほど冷蔵庫に入れておいたからしみしみで美味し～！！できたてでも味見したら美味しかったな。これね、さらにキンキンに冷やしてもめちゃ美味しいんだ～！！

昨日の晩御飯は、しめて760円でした～！！

豚ひき肉200g使って156円。ししゃも12尾で198円。

最近、私はけものか？と思う。

朝ごはんを食べながら、昼ごはんは何を食べようかと想像し、夜ごはんのことまでウキウキ考えて、食べることばっかりだ。

どうしたんだ、私？だから、朝なんて、眠いのにさ、朝ご飯が楽しみすぎて飛び起きちゃうんだ。

そして、なぜか自分のためにおかずをこっそりとっておき、それを家族にばれないようにこっそりと隠して、キッチンでこっそり食べたりする。

獲物を狙うジャングルのけものだ。ハイエナか。そして、食べる時、ものすごい早い。カレーは、もう飲み物です。

体も大きく変化。体が毛深くなってきてさ、嗅覚もとぎすまされてる。美味しそうなにおいがすると、すぐに体が反応して、ふらふら～。

そして、お腹がいっぱいになると、大あくび。ごろんと寝ちゃう。本能のおもむくままだ。

可愛い妊婦さんになりたかったのに、鏡を見たら、見た目お腹を空かしたアザラシだ。すぐにトドになるだろう。

妊婦って、こんなに変わるのか？やだーーー。

☆1クリックの応援、よろしくお願いしま～す →
こちらもお願いしま～す→
上をクリックすると順位に反映する仕組みになっています☆