繁盛店 明日は、きっと、できる。

最近札幌にいると、よく聞かれることがあります。

 

 

「ルンゴカーニバルの会社構成ってどうなってるの？」

 

 

と。

 

 

お役所や銀行さんにまで。

あれ?

そんなよくわからない弊社にもご融資頂いてませんでしたっけ？(笑)

 

 

 

簡単に説明すると、

 

面倒くさいやつがルンゴカーニバルに集まってきているだけ。

 

しかも、その人達は自分が変人であることに気づいていない。

僕が上司だったら絶対に嫌です。

 

でも実は嫌いじゃない、むしろ大好物。

 

でも上司になるのは嫌です。

 

 

という事で独立、もしくは自立して貰っています。

 

FCでもない、暖簾分けでもない、コンサルティングでもない。

 

何か？

 

THE  

丸投げ！

 

 

 

【メンバー紹介】

 

 

いつも何を考えているかわかりづらい人。

なのに原始焼きグループ5店舗へ拡大中の本間ちゃん。

いきなりバンコクの総料理長に立候補して1か月で海外に移住した山口さん。

 

 

そして弊社NO.2、右腕のぶさん。

人間的オーラは全開なのに、なぜか常に人のサポートに回る人。

 

 

 

飲食未経験からの健ちゃん。

パチンコ屋の店員から飲食店オーナーへ。

12年間何も変わらない人、ちなみに何もですよ。

 

 

彼とは野球部の頃から20年のお付き合い。

凄い能力を持っているのになぜか普通に生きようとする人

ルンゴカーニバル次期社長　近藤一系。

 

 

海の家でバイトしていたのに、なぜかうちに就職してバンコク店の立ち上げに行った人。

伊川鮮魚店とタイ料理店のオーナー伊川晶士。

 

 

学生からそのままルンゴに1度就職してオーナーを目指したけど辞めて、東京に就職したのにまた6年越しに戻ってきた馬場ちゃん。

 

 

 

ちゃんこ屋からいきなり業態変更。

大爆裂北海道レストラン弘前店オーナー田中秀明。

※写真右は友情出演のビーストキッチンのオーナー三上剛(笑)

 

 

 

素直過ぎるあまり逆に面倒くさい1本筋が通った男。

北海道鮮魚店北口オーナーのり君。

実は洋食店をやりたかったみたいな。

 

 

ずっと料理を追い求めていたのに、ある事をきっかけに仕入番長に。

今は自社内で独立してルンゴグループの仕入をすべて仕切っている亀ちゃん。

 

 

などなど、まだ載せきれない程たくさんいます。

ね、みんな変わり者ばかりでしょ。

 

 

みんな大好きです。

 

弊社では「第六感経営」とお伝えしておりますが、

人は誰しも人の気持ちを直感で感じる能力を持っていると思います。

 

好きなら信じれば良い。

疑うから人も離れていく。

 

ルンゴカーニバルでは「心の教育」がすべてです。

 

失敗を避けて通る大人ではなく、失敗を受け入れ、人として強くなる。

 

心の筋トレ

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��からやりたい人にはチャンスがある。

人は誰しも欠点はある。

 

その欠点を指摘され続け、チャンスを奪うような組織では人間が飼殺されて腐ってしまう。

 

うちの会社は好きだと決めたやつの面倒は必ず最後まで見る。

 

失敗なんてどうでも良い。

長い人生の中のたった１つの出来事でしかないから。

 

と思ってやってたらこんな組織になった。

システムなんかない。

 

弊社のオーナーシステムの根本的な考え方は、

↑あれ、システムはないのでは…、ま、いいか。

 

店長よりオーナーの方が良くない？

 

 

です。

 

 

だから伴う努力をするだけ。

そして店長からオーナーになる度胸を持つだけ。

これは気持ちの良いやつが集まっている組織であればという条件ですけどね。

 

僕には逆に店長ばかりの組織の方がよっぽど怖いです(笑)

 

 

 

さて今日も彼らと遊んでこようっと。

本日の営業。

先日、立石→月島で繁盛店視察を行いました😋