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株式会社シーグリーン主催

秋の全国セミナーのご案内です。

テーマ:繁盛店にする7つの方法》

東京9/28(金) 受付中です!

名古屋10/19(金) 受付開始!

大阪10/25(木) 受付開始!

福岡10/26(金) 受付開始!

    上記開催の予定です。

今回のテーマは、激変する環境の中で頑張っているが成果を出せないという方に、7つの事例《ヒント》をご紹介させていただきます。

開催日:9月28日(金曜日)

時間:12時30分より受付 17時20分まで

場所:TKP東京駅前カンファレンスセンター

定員:70名【残り席数は19となっております】

※東京はすぐに満席となりますのでご注意ください。

参加費:【無料】

お申込み及び内容の確認は下記のアドレスまでお願い致します。



今回のテーマは、誰にでも拾って持ち帰れるように、あえて『普通のテーマ』にさせていただきました。(7つもあれば、1つぐらいは自店でもすぐに使えるのではないかと)


※普通のテーマ

マーケティングや心理学を知らなくても役立てることができる内容。

その理由は、商売をする基礎が固まっていないと、努力しても、勉強しても、成果につながらないからです。


※商売をする基礎

お客様が来店する理由。

勘違いした努力では成果をあげられない。

こんな簡単なことでも『お客様が増える』という顧客心理を知って頂ければと考えております。

例えば、『お客様がいない事』と『お客様がいる事』は、同じ条件でも起こります。

商品やサービスが売れない場合、
《買えない》または《買わない》、そして《買えなかった》などがあります。

【1】充分な可処分所得がないから、欲しいけれど買えない場合と、

【2】充分な可処分所得があっても、欲しくないから買わない場合があります。

【3】そして機会が無かったから、買えなかったという場合があります。

※今回は、買いたくなかったけど買ってしまった、という事例は抜いております。

商品やサービスの期待値が、価格に合っているかは重要ですが、機会が損失されていない事も重要です。


※機会損失

お客様とのミスコミュニケーション。

関係性の構築により減らすことが可能。

つまり、提供している価値が低いからだ(間違った認知)と考えてしえば、無駄な努力をしてしまう場合もあります。

立ち食い蕎麦屋の店主が、一膳5円の安い割り箸を、一膳500円の高級な割り箸に代えても、効果は望めません。

それどころか、多くの問題を抱えてしまいます。


※方向性の違うサービスは、差別化にはなりますが、事業コアとの相殺になっては意味がありません。

お客様を増やそうとして行っているその行動は、お客様を減らしていますが大丈夫ですか?

自分のとっている行動が、増客に向かわせているのか、維持をしているのか、減客に向かわせているのかを知りましょう。


お客様を集めようとしているそのやり方は、お客様を減らしていますが大丈夫ですか?

お金を払ってまでお客様を減らすそのやり方に、なぜ固執してしまうのかを考えてください。


お客様に喜んでもらいたいというそのサービスは、お客様から嫌われていますが大丈夫ですか?

そのサービスは企業側の都合ではなく、本当にお客様目線になっているのかを確認してください。


お客様との関係性を築こうとしているその方法は、関係性を壊していますが大丈夫ですか?

なんのために関係性を築こうとしているのかを知らないで、破壊活動を継続するのはやめましょう。


お客様を増やしたいというその考え方は、お客様を遠ざけていますが大丈夫ですか?

集めれば増えるというその楽観的な考え方が、市場を縮小させていることに気づかなければなりません。


お客様が減っているその原因は、まったく的外れですが大丈夫ですか?

資本が無いから駄目なんだ、良いサービスを提供できないんだ、という囚われを捨てましょう。


お客様を増やしたいために学んでいるその勉強、間違ってますが大丈夫ですか?

インターネットから、お客様を増やす答えを見つけ出すことが勉強だと思っているならば勘違いです。

その他にも、各勉強会や講演会などで『衝撃的だった
が共感した
』、『まったく勘違いしていて驚いた』、という事例をお話させていただく予定です。

今回、明日から出来るというネタをお持ち帰りいただければと思います。

それでは全国の各会場でお会いできることを楽しみにしております。


ご参加お待ち致しております。


お申込み及び内容の確認は下記のアドレスまでお願い致します。



今時繁盛店を信じている奴はアホ

熱海の「あたみ茶屋」のアジフライが急に食べたくなった。

私が今まで食べて来たアジフライの中でNO1。
熱海駅前にある観光客相手の店なのだが、アジフライが抜群に旨い。
以前、女将さんにお勘定の時にその事をいったら「何時もそういわれます」と返答されてしまった。

湯河原から熱海まで電車で5分。

向かいのホームにはロイヤルエクスプレス。
初めて見た。
乗ってみたい気もするが下田には用はないし高級料理なども食べたくない。
普通の駅弁とワンカップが私にはお似合い。
そんな私でも寝台列車には乗りたい。
北斗星のソロで旅をした事を思い出す。
会社を早期退職したばかりの頃。
不安というよりもワクワク感の方が多かった。
苔むした石が再び転がって行く。
その時車窓を眺めながらipodで聞いたのがディランのライク・ア・ローラリングストーン。
あれからもう10年が過ぎた。
その間に鎌倉、熱海、逗子を渡り歩いた。
正に転がる石のように今は湯河原に住んでいる。
熱海に住んでいた頃には頻繁に湯河原を訪れていたのだが、湯河原から熱海に行く事は少ない。
知り尽くした街なので新鮮味が無いのである。

熱海到着。

あたみ茶屋開店までには時間があるので駅ビルのラスカを散策。
とはいっても見るところはキャン・ドウしかない。
お土産屋と食堂だけではなあ。
そろそろあたみ茶屋の開店時間。

第一ビルは中野サンプラザよりも怪しい雰囲気。

2階に行くと何か活気がない。

何とあたみ茶屋が閉店しているではないか‼️

暫し呆然。
あんな繁盛店でも閉店するのか。
何の為に熱海まで来たのか分からない。
こうなったら来宮の「市民食堂 味よし屋」に行くしかない。
坂を下って来宮に行く。

味よし屋は目出度く暖簾が出ている。

店に入ると私が最初の客らしい。
広大な店舗に私一人。
瓶ビールと鳥の唐揚げ定食を注文する。

ビールが出て来た。

静岡工場で作られた伊豆限定の黒生。
ビールを呑んでいる枝豆のサービス。
この心遣いが酒飲みには嬉しいのだ。

鳥の唐揚げ定食が出て来た。

結構ボリュームがある。

ご飯と味噌汁はお代わり自由らしい。

先ずは鳥の唐揚げをいただく。

ジューシで旨い唐揚げだ。
これがビールに合う。

そしてポテサラ。

ポテサラにビール。
最高!

小鉢のキンピラが旨い。

最近の外国人観光客の間でキンピラが人気なんだとか。
東京裁判で捕虜にゴボウを食べさせた事が木を食べさせたと虐待扱いされたとか。
最近の外国人は箸の使い方は旨いし、日本食を理解しているのには驚かされる。
ビールを呑んだら飯。
唐揚げはご飯の御菜にもなる。

ご飯は米こそ小粒米だが、堅く上手く炊かれている。

味噌汁も旨い。
この店を経営してるのは来宮にある仕出し屋。
飯が旨い訳である。
ようやく食欲が戻って来た。
やはり花粉症だったようだ。
病気ではないかと気を揉んだのだが杞憂だった。
やはり何でも食べられるのは良い。
お勘定すると税込みで1100円。
安いなあ。
これだけのクオリティとボリューム。
これから熱海の食事は味よし屋で決まりである。

飯を食ったら熱海のヨットハーバーへ。

熱海に住んでいた頃に毎日通った場所。
久しぶりの潮風が心地良い。

ヨットの中でビールを飲みながら、お弁当を食べている集団。

ヨットに乗りたいとは全く思わないのだが、ヨットで飲み食いはしてみたい。
湯河原の山から吹く涼風も良いが、潮風はまた格別である。
湯河原、熱海、小田原、沼津に何時でも行ける幸せ。
東京に行きたいとは全く思わない。
熱海に住んでいた頃は東京に頻繁に通ったもの。
今の私には東京は既に魅力的な場所ではない。
それどころか鎌倉逗子にも行きたいと思わないのである。
逗子のマンションは泊まれるようにしてあるのだが、一度も泊まった事がないのである。

繁盛店 クセになるナゾトキファンタジー

仙台は今日も雨☔️
大嫌いな天気
しとしと雨☔️
久しぶりに日曜出勤
現場が立て込んでおります
そりゃそうだ
タイバンコク🇹🇭旅行へ行って
遊んできたからね😅
今日のお昼ごはんわ〜
宮城県川崎町の超繁盛店
ラーメン渓流  天狗山👺本店
店名が長い😁
味噌ラーメンの有名店です
味噌ラーメンにバターを
トッピング😋✌🏻

そりゃ
開店前から並ぶよね〜
美味しく頂きました
ありがとうございます😊👍🏻


繁盛店 関連ツイート

俺がたくさん売れて…この店が繁盛して…店員のユミちゃんが幸せになれば…俺は幸せなんだ…(寝言
で少しあるいて、まず云ったのは、以前云ったことのある・焼肉「M」ここはマジうまいよ・おすすめやん・予約してないと入れない感じの繁盛店ですが、いけた・これも台風の傷跡・外国からの観光客減のおかげ・・かなあ・わら
TEA HOUSE TAKANOティーハウスタカノ@神保町なう。CEYLON FLOWERY GRADE TEA マヘガストーテ茶園のストレート、チーズケーキ。美味しい。良い香り。紅茶専門店。打ちっ放しの階段を下りると広く居心地の… https://t.co/QQW7LQCV4h
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