繁盛店は堂々通販ランキング入賞、各商品の特徴やリスク、使い勝手をプロのコメントとあわせて紹介します。

コットンです

ずっと食べたかった、幸せのパンケーキを食べに行って来ました

あーふわふわで幸せ

夫と繁盛店に行くとついやりがちなこと、

それは、どこがボトルネックになっているか考えてしまうこと！！

特に外に人が並んでいるのに席は空いている状況だとテーブルの回転率が下がるし(利益率下がる)、顧客満足度も下がる。

どこがボトルネックになっているのかつい考えてしまうのです

二人ともなんでそんな事を考えるのかというと違う会社、職種なんですが

私、事務センター勤務。

夫、システム系の仕事。

どうしたら、効率よく大量に処理できるかを考える仕事なんです。

私は一般職で基本事務処理をしているのですが、お局OLなのでシステム要望をだしたり日々効率を考えているんです。

夫はもちろんシステム化する事により経費の削減を考えているので二人の共通の職業病で効率をつい考えてしまうのです

列に並びながらも二人で議論しているので待ち時間も楽しいです

ただ、二人とも飲食店勤務をしたことないので二人の案は本当に効率化できるか微妙です

ついてる皆さま、感謝してますまるかん石岡のモリですいつもありがとうございます。

 

 

 

さて、きです。

 

もう何年も前ですが一人さんと行きました～と恵美子社長(斎藤一人さんの一番弟子)のブログで紹介された恋する豚研究所さん。

 

紹介されて、お客様たちと初めて行った時からファンですわざわざ片道一時間半の道のりをここだけのために来ることもあるほど、好きです。やっぱり北海道の人間ですから美味しい豚肉を求めちゃいます

 

余談ですが、私が豚肉ばかり出すので、旦那さまのお母さんに『(娘が入院中で)大変なのは、わかるけど、お願いだから、けんちゃん(旦那さま)に牛肉を食べさせてあげて』とお願いされたことがあります(笑)

 

高くて買えないからではなく(まぁ、それもありますが)、純粋に肉と言えば豚肉！な地域で育ったから、一番豚肉が好きってだけなんですけどね。。。。地域性ですよね。

 

ってことで。。。旦那さまの実家では、しゃぶしゃぶもすき焼きも、私用に豚肉を用意してくれます。

 

やっぱりしゃぶしゃぶ定食よね～←本当は8月限定の冷しゃぶ定食にしたかったのですが、品切れでした

 

 

甘くて美味しく灰汁がでないここの豚肉大好きもちろん、季節のお野菜も美味しい。Aさんもとっても気に入ってくれて良かったです

 

で、前回行ったときは建ててる最中だったこちらの建物。。。

 

スイートポテトやさんでした。

 

季節によって使うお芋が違うそうです。この日は『ベニコマチ』子供たちのお土産に。で、名前忘れたけど、

 

いもラテ、またまたゴチになりました飲むスイートポテト(作ってる途中)って感じ甘くて美味しかったですありがとうございます。

 

で、最後は香取神宮へ

 

 

楽しい旅は、あっという間に終わってしまいました。

 

次は、みんなで行きましょうね

 

で、夜は旦那さまとお出掛けしていてどこかでご飯食べようと停めた駐車場が、お客様のお店の近くじゃんと気付き(いつもと反対方向から来ていて分からなかった)『』さんへ(土浦市)やっぱり大繁盛店。平日なのにいっぱいです

 

生ビールとノンアルコールビールを注文したら、私の元にノンアルコールビールが。。。。ですよね。(もう癌は消えたと言えど、通院中ですからね。。。)

 

でも、生ビールが私。と言うと笑われました

 

↑今日のお通し

そうだったこのお店はお通しがスゴいんだった～、頼みすぎたかも。。。

↑焼き肉は食べかけです。。。

↑すみません。こちらも我慢できずに食べかけです。。。

 

どれも美味しすぎる～。食べられなかったらパックあるよと言われましたが、大食いの旦那さまがペロリと食べてしまいました

 

ごちそうさまでした。今度のまるかん石岡の宴会はここでと、ブログを見てくれてるお客様達のリクエストが多いので、そうしますね～。

 

 

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行っています。（こちらもお読みくだ�
��いね→）

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